안녕하세요 라일락방구 왔습니다!
여러분 안동찜닭 좋아하시나요? 저는 안동에 가본적이 있는지는 잘 모르겠는데 안동찜닭은 어려서부터 많이 먹었어요ㅠㅠㅠ 어느순간 안동찜닭 파는 가게가 많이 줄어든거 같아 아쉬워요
하지만 걱정마세요! 안동찜닭을 맛있게 잘하는 봉추찜닭이 있으니까요 ㅎㅎㅎ
2000년에 혜화에 첫 매장을 "안동찜닭"으로 오픈을 했대요. 그런데 지역명인 "안동"과 요리이름인 "찜닭"을 독점할 수 없다는 판명이 나서 결국 봉추찜닭으로 이름을 변경해 출원했다고 하네요. 그 이후로 유사하게 심지어 인테리어까지 따라하는 업체가 많았다고 하네요.
전 봉추찜닭이 안동찜닭 맛있게 한다고만 생각했지 여기가 오리지널일 줄은 생각치도 못했어요...
역시 그래서 맛있었나요!ㅠㅠㅠ
봉추찜닭 안산중앙역점
031-414-6981
경기 안산시 단원구 예술대학로17 안산중앙노블레스
매일 11:00 - 23:00
주차 -노블레스 지하 주차 후 매장에 차량번호 등록
메뉴판
메뉴는 군더더기없이 찜닭에 초점이 맞춰져 있는것을 알수 있어요.
백종원의 골목식당 애청자인 저는 뭐가 메인인지 모를정도로 메뉴가 많은것보다 이렇게 전문적으로 한두가지 메뉴만 있는 곳을 선호하는 편입니다.
괜히 "여긴 백대표님이 칭찬 했을거야!" 라고 생각하기 ㅋㅋ
찜닭은 달콤한 간장소스에 부드러운 닭고기, 거기에 청양고추의 매콤함까지 더 해져 멈출 수 없이 중독성 있는 맛이에요.
저는 뼈 골라 먹는게 번거로워 갈때마다 순살로 주문하는데요, 순살이라고 퍽퍽하지 않고 닭다리살을 사용해서 부드러워요! 알고보니 국내산 닭다리살만 사용된다고 합니다!
주문서 순살(소) 1-2인 - 24,000원 / 맵기 기본맛 / 당면추가 2,000원
캬하 비주얼 정말.....ㅠ.ㅠㅠㅠㅠ 눈물납니다
간장소스 자작한거 보이시죠! 당면이 기본적으로 들어있는데 전 당면추가를 해서 당면이 정말 많았어요 ㅎㅎ
당면이 또 쫄깃쫄깃해서 씹는맛이 있고
소스가 잘 스며들어 맛이 있어요.
전 기본맵기 - 맛있게 매운맛으로 선택했는데 이 날 유독 매운거 같아서 코 풀면서 먹었습니다
그래두 정말 맛있었어요 ㅠㅠ
매운걸 잘 못드신다면 중간맛 드시면 딱 맛있는 매운맛일거예요
닭과 당면 그리고 당근과 감자도 양이 꽤 있었어요.
꿀메뉴 - 치즈누룽지 3,000원
여러분.... 찜닭만으로도 빠져버렸는데 우연히 메뉴에 있는 누룽지를 먹어보고 저 정말 반해버리고 말았어요
그 이후로 누룽지의 맛이 잊혀지지 않아 그 전보다 더 자주 가게되었습니다
누룽지에 소스 적혀서 먹으면 짭짤하고 쫀득하고 이에 끼는데 아니 난 왜 이걸 이제 안거죠ㅠㅠ
이번에는 치즈누룽지를 시켜보았어요. 예전에는 없었는데 반응이 좋아 최근에 생긴게 아닐까싶습니다
거의 다 먹어갈 즈음에 주문을 하면 됩니다. 누룽지 나오는데 시간이 조금 걸리니 미리 주문하세요!
누룽지 위에 치즈랑 김가루, 깻잎, 볶음김치가 올라가있어용
사장님이 자르고 따뜻할때 그냥 소스 없이 먹어보라셔서 그렇게 먼저 먹어봤어요
바삭하고 치즈향이 나서 고소 합니다 ㅠㅠㅠ
반은 그냥 먹고 반은 원래 먹는방법대로 소스를 부어서 먹었어요
(소스를 요청하시면 따뜻한 소스로 더 가져다주십니다)
둘다 맛있었지만 저는 소스부먹에 자리 깔고 누울게요. 진짜 맛있어요. 진짜 쫀득해요
찜닭을 좋아하시는 분이라면 꼭 가봐야 할 곳.
봉추찜닭을 좋아하시는 분이라면 드셔봐야할 누룽지.
주말에 가셔야겠죠! ㅎㅎㅎㅎㅎ 가서 꿀닭 하구 오세요오
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